8月5日，积米崖渔人码头啤酒美食节正式开幕，因积米崖地理位置优越，来游玩的游客络绎不绝。为保障消费者在美食节吃的放心、买的安心，灵山卫食药监所采取多项措施，强化对食品经营单位的管理，最大限度地保障食品安全。

一是开展业务培训。结合现场检查情况，工作人员从食品及原辅料的索证索票、食品贮存、色标管理、预防食物中毒知识、散装食品标签标注等方面对经营者进行培训，增强食品经营者的业务能力。

二是加强监督管理。为绷紧食品安全工作这根弦，灵山卫食药监所安排工作人员加强监督检查，特别是在晚间用餐高峰、游客较多的时候，工作人员加班加点，不间断巡查，发现食品安全隐患，立即向经营业户提出并督促其整改，严厉杜绝食品安全事故的发生。